飞艇开奖直播网站:澳门华都赌场开户:捉泥鳅

作者:欧红英 时间:2018/7/18 10:25:42 3671人参与 3 评论

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捉泥鳅

好久没见面的老同学云海,在虎门路东那边开了一家咸骨煲仔粥,让我去他那里玩,我近来闲来没事,也就去了!云海是我小学五、六年级的同学,也是同一个家族里的兄弟。前十年在工厂打工,是厂里工程部的主管!他说厂里呆烦了,前年辞职后开了起了餐饮店,那时他的店开张我们在广东的同学做了一个好大的牌匾庆贺!两年多了,他的餐饮店做的有声有色!生意还不错!我去了他店里后,他非常好客,吃饭是少不了的!他亲自下厨,不一会儿,他就端上了几个拿手的武冈特色好菜!其中就有一盘剁椒炸泥鳅!

金黄色的炸泥鳅配上酸辣剁椒,是武冈人都知道这是一道上心的好菜!代表了主人家的热情好客,真心诚意!虽然说在外面炸泥鳅吃了不少,但现在的人工饲养泥鳅不管怎么做,总是少了小时候在农村自己捉的泥鳅炒来吃的那种特殊的味道!

我们的水田基本上是不打农药的,农村最常用的肥料就是挖来的草皮,晒干后,烧成灰撒在田里!如果田里的害虫比较多时,就在泥田的时候撒上一层石灰!虽说那时候的农作物产量低,但那时候的人没有现在人这么多奇奇怪怪的??!正因没有农业化肥的危害,我们那个时候水田的泥鳅特别多!放学回家捉泥鳅是我们当时的最大的乐趣!

我们抓泥鳅一般在收了二季水稻的九月份过后,因为农村的春夏季都是水稻生长期,是不能在水田里乱翻的!九月过后已经是深秋,这个时候二季水稻也刚好收割了!水田里不干也不湿,很适合捉泥鳅的!那段时间抓泥鳅是我们最开心的时刻!

我们读书平时放学一般在下午三点钟,星期六早一点,一点钟就放学了,放学回来家里还没有做午饭,这个时候我就约上几个伙伴去田里捉泥鳅。一般有泥鳅的田里我们都知道的!就像我们家屋门前池塘下面我二叔那块田泥鳅就很多!只要有泥鳅的地方都会有个小洞洞,看洞口大小就能分别出泥鳅的大小,我们猫着腰在田里找洞洞,洞囗一般在十厘米左右的里面的泥鳅比较大,是成年的泥鳅,这样的泥鳅吃起来也比较爽口!不说这个了,口水快流出来了!先说捉泥鳅!

我们在找到有泥鳅的洞口后,用右手食指伸入洞里面,这个时候还是要分辩的,洞里面很粗糙的里面没有泥鳅,一般会是蝈蝈儿!或其它虫虫!洞里面如果是滑滑的里面才有泥鳅!小食指慢慢的向洞里伸入,慢慢的会碰到泥鳅滑滑的身子,这个时候是最关键的时候,在碰到泥鳅身子的时候左手要赶快从洞口旁边插入泥里,堵住泥鳅逃跑路线,用力一翻,泥巴翻出来了,泥鳅也出来了!把泥鳅抓在手心,这个时候的泥鳅会朝手指缝逃跑,嘻嘻,痒痒的手心,暖暖的心情,是我们那一代人最真实的童年乐趣!

云海炒的那盘泥鳅我没怎么吃,不是他炒的不好吃,而是几年前我已经皈依佛门,虽然还没有受菩萨戎,断晕吃素!但已深受佛法薰染的我对一条条油炸的泥鳅产生深深的悲悯之心!

但童年时期捉泥鳅是我们当时最欢乐的孩提时光!也是我们在当时艰难环境中生存的最大的乐趣!

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3条评论

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热门评论
  • 2018/7/18 10:27:58 0
    为什么用手机上传文章就不能分段呢?求指教
  • 2018/7/18 11:41:00 0
    我来想想办法,修改一下程序。这个手机发文,当时确实没有考虑到这个换行的问题。
    眼晴是心灵的窗口,指尖是心灵的入口。
  • 2018/7/21 5:33:02 0
    字里行间,你年龄应该?捉泥鳅的感觉好实在!为什么以不吃泥鳅皈依佛门?
    都梁记忆,本名黄家冰,字水平,男,武冈南乡人,武冈一中高中肄业。命相学解释为火命,所以名字中有冰和水。感谢这火命,燃烧了多余能量,才没能力干更大的好事或者坏事!

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  • 欧红英
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